Hummmm... uma deliícia...
Ingredientes:
* 1 ovo pequeno
* 4 colheres (sopa) de leite
* 3 colheres (sopa) de óleo
* 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
* 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
* 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
* 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Como fazer:
* Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
* Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
* Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
* Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
OBS: Cinco minutos e você terá um bolo quentinho. Ainda dá para colocar uma calda e deixar o lanche ainda mais gostoso. Pra completar eu costumo fazer uma cobertura com três colheres de leite condensado e chocolate em pó por 30 segundos no microondas.